الكسوف الحلقي احد أنواع كسوف الشمس يحدث في بداية الشهر القمري عندما يحجب القمر معظم قرص الشمس ولكن يبقى جزء خارجي من الشمس كحلقة تحيط بالقمر .

كادت تونس أن تعيش الليلة فاجعة أخرى وهذه المرة في عرض البحر، الاحداث كما يرويها أحد المسافرين كان على متن باخرة "تانيت" انطلقت الباخرة من جنوة الايطالية و على متنها 3 آلاف مسافر و1200 سيارة الأشخاص رغم التحذيرات من خطورة العواصف وحتى لا تضطر الشركة لدفع مبلغ الارساء في الميناء الايطالي ورغم أن البحر كان هائجا مائجا والبواخر الأخرى تعود أدراجها الى ايطاليا نظرا لخطورة حالة الطقس.. التانيت رغم كل التحذيرات قرر المغامرة ومواصلة طريقه بناء على أوامر من أحد المسؤولين المجرمين بالشركة في تونس لكن البحر كان له رأيا آخر. الباخرة تلاطمتها الأمواج وأمتعة المسافرين تطايرت والأطفال يتباكون و الكثير يتقيؤون والماء تسرب أمام بعض البيوت والمسؤولين لا أحد منهم يحرك ساكنا. لا تطمينات ولا معلومات ولا أخبار و لا اي أدنى اشارة بالاهتمام بفزع الناس ورعبهم.. أكثر من ثلاثين ساعة من الرعب كانت قمتها المناورة البطولية التي قام بها القبطان حوالي الساعة الثالثة و أدار بها الباخرة بشكل سريع و مفاجئ لينقذ آلاف الأرواح من الموت المحقق و من كارثة وطنية كبرى...

بات علي المسافرينالقاصدين فضاء "شنقن" دفع رسوم أكبر للحصول على هذه التأشيرة بدء من فيفري 2020، حيث تم ادخال تعديلات جديدة ولعلّ أبرزها الزيادة في رسوم التأشيرة. التعديلات تشمل أيضا تسهيلات للمسافرين النظاميين الذين لديهم سجل إيجابي، كما ستكون الإجراءات أسهل وأكثر وضوحا للراغبين في الحصول على الفيزا وإمكانية التقديم قبل الرحلة بمدة 6 أشهر وإمكانية تعبئة الطلب وتسجيله إلكترونيا. -زيادة رسوم التأشيرة إلى 80 أورو لمن كانوا يدفعون 60 أورو و40 أورو بدلا عن 35 أورو للأطفال الذين تترواح أعمارهم بين 12 و6 سنوات .

وزارة الاثار: كشف اثري لتمثال ملكي نادر بميت رهينة كشف أثري نادر لتمثال للملك رمسيس الثاني علي هيئة "الكا"، اليوم الأربعاء، أثناء أعمال حفائر الإنقاذ التي بدأتها وزارة الاثار الاربعاء الماضي داخل قطعة أرض يمتلكها أحد المواطنين بالقرب من معبد الإله بتاح بمنطقة ميت رهينة و الذي ألقت فرقة من شرطة السياحة و الاثار القبض عليه أوائل شهر ديسمبر الجاري متلبسا بالحفر خلسة داخلها و كشف النقاب عن كتل أثرية ضخمة مغمورة في المياه الجوفية.

كُل المنتوجات التي تحمل إسم الـ ” Bio ” تعتمد بشكل أساسي في إنتاجها على مواد طبيعية وخالية من الكيميائيات والملوّثات ، وبالتالي يتم إعتبارها في كثير من الأحيان بأنها صديقة للبيئة وللصحة ، وتُعرف المواد الغذائية منها بالأطعمة العضوية (organic foods ) ، ولكن هل هي صديقة للبيئة حقاً ؟ دعونا نرى هذه الحقائق التي جاءت في موقع عالم العجائب الألماني (Welt der Wunder ) والتي جاءت تحت عنوان :

هو ليس تاتو ولا كريم ، هو سيرم مكون من مجموعة مميزة من الفيتامينات والعناصر المفيدة جداً للبشرة فهو مغذي ومعالج للبشرة مع اضافة نسبة قليلة من اللون 1% لاضافة ميزة توحيد لون البشرة فهو يعتبر ايضا منتج جمالي فوائدة

. تحذير رسمي عن مخاطر سوء استخدام ورق الألمنيوم وكيفية استخدامه الصحيح . -1صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة وليس لاستخدامه في عملية الطبخ -2يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع والوجه الآخر غير لامع . يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط أي الوجه اللامع ملاصق للطعام الساخن . بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط أي الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد .. -3يُمنع استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن . حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه خاصةً إذا كنت تستخدم الحامض أو الخل في عملية الطبخ . - 4إذا اضطررت لاستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ ضع بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف ( الكرنب ) ثم إرمها بعد الطبخ أبداً لا تأكلها ولا تتركها مع الطعام!

خطط شاب بريطاني يدعى توماس كوك وخطيبته إيميليا بينش، للزواج في جزيرة رودس اليونانية، وقاما حجزا تذاكرهما وتذاكر أصدقائهما وعائلتيهما عبر “توماس كوك”، الشركة التي يشاركها الشاب الاسم. وسافر كوك وبينش إلى اليونان في الثامن عشر من ايلول، للتحضير لزفافهما المقرر الجمعة المقبل، على أن يعودا إلى بريطانيا في الثالث من تشرين الاول. وأوضح كوك أن زفافه بات مهدداً بالإلغاء، لأن الورود والكعك والزوار، كانوا جميعهم سيصلون عبر طائرات الشركة، التي أعلنت إفلاسها، الاثنين، بشكل مفاجئ. وكان انهيار الشركة قد ترك عشرات الآلاف من السياح “مشردين”، إذ ذكرت الحكومة البريطانية أن عودة 150 ألف سائح بريطاني، قامت الشركة التي تأسست قبل 178 عاما بتسفيرهم في وجهات سياحية بجميع أنحاء العالم، ستكون أكبر عملية ترحيل في تاريخ البلاد في زمن السلم. وبدأت العملية الاثنين، وقال مسؤولون إن التأخير أمر لا مفر منه. وأوضحت سلطة الطيران المدني أن شركة “توماس كوك” توقفت عن العمل، وستتوقف شركات الطيران الأربع التابعة لها، فيما سيفقد موظفوها البالغ عددهم 21 ألفا في 16 دولة وظائفهم، بما في ذلك 9 آلاف شخص في المملكة المتحدة. وكانت الشركة ألقت باللائمة قبل عدة أشهر على تباطؤ الحجوزات، بسبب حالة عدم اليقين جراء عملية الخروج من الاتحاد الأوروبي، في تحملها ديون هائلة.

ما هو تأثير مانديلا؟ تخيل أن تكون متأكدًا من موقف ما قد حدث، وفجأة تكتشف أن هذا الموقف من وحي خيالك، ولم يحدث في الواقع، بالضبط هذا هو تأثير مانديلا، ففي سنة 2010 باحثة تُدعي فيونا بروم اكتشفت أنه يوجد أشخاص كثر يعتقدون أن الرئيس نيلسون مانديلا مات مات في الثمانينات وهو مسجون، وقال بعضهم أيضًا أنهم رأوا جنازته علي التلفاز، ولكن الحقيقة أنه لم يمت وهو مسجون فلقد خرج من السجن في سنة 1990، ومات بعدها في 2013 فتخيل وجود عدد كبير من البشر مقتنعين بشئ معين في وقت واحد، ومعتقدين أنه حقيقة، في وقت أنه لم يحدث من الاساس وتوجد أمثلة أخرى كثيرة عن هذا الموضوع. فمثلًا... هل تعرف البقرة الضاحكة (لافاشكري)؟ والتي كانت مشهورة بالقرط الذهبي الذي كان موجود علي أنفها؟ في الحقيقة هذا القرط لم يكن موجودًا، وأنت الذي اخترعت وجوده في راسك، حسنًا هل تتذكر كرتون بيكاتشو؟ وتتذكر اللون الأسود الذي كان موجودًا علي ذيله؟ في الحقيقة لو أعدت مشاهدة هذا الكرتون مره أخرى سوف تلاحظ عدم وجود اللون الأسود علي ذيله وأنت الذي اخترعت وجوده أيضًا. الموضوع مرعب، وغريب في نفس الوقت صح؟ ولكن ما هو تفسير العلماء في هذا الموضوع؟ ١- هناك أقوال تقول أن هذا الموضوع بسبب الأكوان المتوازية، فالكون الذي نسكن فيه الآن تداخل مع الكون الذي كنا نعيش به من قبل وبالتالي تداخلت الذكريات مع بعضها وهذا الذي أعطانا فكرة وجود أشياء غير موجودة.

الصورة هي رسالة تخضع لنظرية الإتصال الأساسية, أي: مرسل, قناة اتصال, متلقّ. بحيث أن المرسل هو مصوّر الصورة, أو محرر الصحيفة الذي صادق على نشر الصورة, وكاتب المقال الذي قرر أن يرفق هذه الصورة. قناة الاتصال هي الصحيفة نفسها, والمتلقّ هو القاريء.وبإعتباره فن قائما علي تنظيم علاقة بصرية فإن هدف المصور هو تحويل عناصر التكوين الشكلي من أماكن وإضاءة وظلال ولون وحركة وانفعالات وغيرها من مكونات متفرقة إلي تعبير متماسك ومتناسق يضمن المصور الفنان من خلاله توصيل مضمون مادته إلي المتلقي وقد يرمز إلي شيء أو يوحي بشيء آخر له دلالاته المعنوية والتأثيرية. ان الثقافة العامة يمتلكها كل إنسان في المجتمع ولكن المصور يحتاج الى الثقافة العامة التي يحتاجها الجميع اضافة إالى ثقافة التخصص, نقصد هنا بثقافة التخصص هي المعلومات العلمية الخاصة بعلم وفن التصوير وليس فقط آلية أو برمجه استعمال الكاميرا. الجميع يعتبرون مصورين بشكل عام بدون تخصص إلا إذا كان هنالك تخصص محدد له قد تعمق فيه ووصل لدرجة الإحتراف , كل واحد منا يمكنه تصوير كل شي في وقت واحد أي أننا نمارس كل أقسام التصوير مرة واحدة بشكل عام ولكن لو تمعنا جيدا في تخصص كل قسم لوجدنا أنفسنا في حيرة من أمرنا على الكم الهائل من المعلومات التي يتوجب علينا معرفتها لنكون بمستوى المصور العالمي المحترف والمتخصص….

كشف موقع «المدن» اللبناني أن مجموعة مِن المواطنين اللبنانين في بلدة عاصون شمالي لبنان، الجمعة 20 سبتمبر/أيلول أجبروا عائلة سورية لاجئة على نبش قبر طفلها وإخراج جثته مِن المقبرة بعد ساعات مِن دفنه، ما أثار غضباً على مواقع التواصل الاجتماعي. وقال موقع المدن إن مواطناً لبنانياً أجبر العائلة السورية على نبش قبر طفلها البالغ من العمر (4 سنوات)، وإخراجه مِن مقبرة بلدة عاصون في قضاء الضنية، بحجة أنها «لا تتسع لـ غير أهالي البلدة فقط، وليست للغرباء». ورصدت مواقع لبنانية، إن حارس المقبرة في بلدة «عاصون» حفر قبر الطفل السوري وأخرج جثّته وسلّمها لوالده، مشيراً إلى أن الأمر يبدو وكأنه بإيعاز مِن المجلس البلدي، كما أكّد ذلك مغرّدون على «تويتر». يعاني اللاجئين السوريين في لبنان من تضييق وممارسات عنصرية كبيرة بحقّهم، حيث شهدت الفترة الماضية حوادث عدّة كان أبرزها، قبل أشهر، حين رفض أحد المشافي استقبال شاب سوري سقط أثناء عمله لـ يفارق الحياة أمام باب المشفى.

السنبلة الذهبيّة تساند مشاركة 3 طبّاخين تونسيين في بطولة العالم للكسكسي أعلنت السنبلة الذهبيّة خلال ندوة صحفيّة التأمت يوم الخميس 19 سبتمبر 2019 بتونس العاصمة عن دعمها لمشاركة فريق تونسي جديد من الطبّاخين المحترفين في البطولة العالميّة للكسكسي التي ستحتضنها مدينة ''سان فيتو لو كابو'' بشمال صقليّة (إيطاليا) من 20 إلى 29 سبتمبر 2019. وتعرف العلامة التونسيّة السنبلة الذهبيّة بدعمها الكبير والمتواصل للمشاركات التونسية في التظاهرات الوطنية والعالمية وبترويجها لتراث الطهي وللكسكسي التونسي بالتحديد. وفي السنة الماضية، تمّ تتويج الكسكسي التونسي على المستوى العالمي أمام مجموعة كبرى من الشخصيات والطهاة البارزين وخبراء تذوّق ووسائل إعلام دوليّة، وذلك بعد حصول فريقنا التونسي من الطباخين، برعاية السنبلة الذهبيّة على الجائزة الأولى لأفضل كسكسي في العالم. ويتألف الطاقم التونسي لهذه السنة من 3 طبّاخين محترفين بقيادة المشارك الرئيسي في البطولة العالمية الشاف كريم بحبح – رئيس الطباخين المساعد لمطعم "سبون2Spoon " (مجموعة آلان دوكاس) ومطعم Philharmonie de Paris بصحبة مساعدين إثنين. وتعتبر تظاهرة ''كسكوس فاست'' السنويّة بمدينة "سان فيتو لو كابو" بصقليّة ومسابقتها الدولية لأحسن كسكسي في العالم من أبرز الأحداث العالميّة في مجال فنون الطبخ والتذوّق ويشارك فيها العديد من الدول من عديد القارّات. وتقوم لجنة تحكيم "شعبيّة" ولجنة تحكيم "تقنيّة محترفة" بتذوّق وتقييم أفضل التصنيفات لأكلات الكسكسي. و تماشيا مع تقاليدها العريقة منذ سنة 1943 التي أرساها المؤسس للسنبلة الذهبية L’EPI D’OR المرحوم الحبيب الملولي والرائد في ميدانه حيث تمكن بحرفية ومهارة من إدراج عادات غذائيّة جديدة لدى التونسي. كما حافظت السنبلة الذهبيّة على الأصالة وعملت طوال الـ75 سنة بكلّ خبرة على التجديد وكانت دائما سباقة في ميدانها. وحيث يتميّز كسكسي السنبلة الذهبيّة L’EPI D’OR بجودته العالية وبطعمه ومذاقه الأصلي وطرق انتاجه التقليديّة. إذ توّج هذا المنتوج كنكهة السنة من طرف هيئة تحكيميّة من المستهلكين التونسيّين على مرّ السنوات الخمس المتتالية الأخيرة 2015، 2016، 2017، 2018 و2019. وصرحت السيّدة مواهب بن عمر، مديرة التسويق بشركة السنبلة الذهبيّة قائلة : "نحن ندعم الطباخين التونسيين بكافّة الوسائل من أجل رفع الراية التونسيّة في هذا الحدث الدولي الهام لفنون الطبخ والتذوّق. وهم بالتأكيد أفضل سفراء لنا. إنّ الكسكسي منتوج متميز لدينا، ينبع من تراثنا الأصيل ويشهد على تقاليدنا وعلى قدرتنا في الإبتكار والتميّز." وأشار الشاف كريم بحبح إلى أنّ "الكسكسي التونسي هو أبرز منتوج سياحي لدينا، بمقدوره أن يصبح علامة دوليّة تنقل رسالتنا وعاداتنا وقيم التفتّح والأصالة والإبداع. ونحن مدعوون، بدعم من السنبلة الذهبيّة إلى أن نكون أكثر إبتكارا وتميزا في وصفاتنا التي نشارك بها في البطولة العالمية لمدينة "سان فيتو لو كابو" ونأمل أن نتحصّل للعام الثاني على التوالي على لقب أحسن كسكسي في العالم." حظا سعيدا للكسكسي التونسي ولطاقمنا الوطني من الطباخين.